Nace en Casarrubuelos la “Terra Gastro Taberna”: cuidando el planeta desde la cocina

Nace en Casarrubuelos la “Terra Gastro Taberna”: cuidando el planeta desde la cocina. Contando con el apoyo del proyecto europeo RAISE Youth -proyecto pionero de emprendimiento verde e innovación social en España-implementado en nuestro país por el Ayuntamiento de Casarrubuelos, y con la cofinanciación del Fondo EEA and Norway Grants, se ha inaugurado en Casarrubuelos la ‘Terra Gastro Taberna’: cafetería-restaurante capitaneado por dos jóvenes hermanos de la zona de La Sagra madrileña, con formación en alta cocina y muchas ganas de hacerse un hueco entre los restaurantes más originales y exitosos de la zona.

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