Ruta de Degustación «Catas Gourmet» por los Montes de Toledo con quesos, vinos y aceites
Los Montes de Toledo se convierten en un destino gastronómico imprescindible este diciembre con la llegada de las «Catas Gourmet». Del 18 al 30 de diciembre, esta ruta de degustación recorrerá doce municipios de la comarca, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de descubrir la excelencia de los productos locales: quesos artesanos, vinos únicos y aceites de oliva virgen extra.
Organizado por el Grupo de Desarrollo Rural Montes de Toledo, en colaboración con los ayuntamientos de la comarca, este evento itinerante busca promover y celebrar la rica cultura gastronómica de la región. A través de catas guiadas por expertos, los participantes no solo podrán saborear estos productos, sino también conocer los secretos de su elaboración, las particularidades de sus aromas y sabores, y su importancia dentro de la economía y la cultura local.
Doce municipios, doce oportunidades para degustar las «Catas Gourmet»
El programa de «Catas Gourmet» se desarrollará en los siguientes municipios y fechas:
- Mazarambroz: Cata de aceite el miércoles 18 de diciembre a las 19:00 h en el Centro Social Polivalente.
- Los Yébenes: Cata de vinos el jueves 19 de diciembre a las 18:30 h en el Hogar del Jubilado.
- San Pablo de los Montes: Cata de vinos el viernes 20 de diciembre a las 18:30 h en el Antiguo Almacén de Trigo.
- Consuegra: Cata de aceite el viernes 20 de diciembre a las 19:00 h en el Centro de Día.
- Urda: Cata de vinos el domingo 22 de diciembre a las 13:00 h en el Pabellón Polideportivo.
- Navahermosa: Cata de quesos el lunes 23 de diciembre a las 19:00 h en El Silo.
- Guadamur: Cata de quesos el viernes 27 de diciembre a las 18:30 h en el Teatro Auditorio.
- Los Navalmorales: Cata de vinos el viernes 27 de diciembre a las 18:30 h en el Museo del Aceite.
- Marjaliza: Cata de quesos el sábado 28 de diciembre a las 19:00 h en el Salón de Usos Múltiples.
- San Bartolomé de las Abiertas: Cata de quesos el domingo 29 de diciembre a las 13:00 h en la Plaza de la Iglesia.
- Nambroca: Cata de quesos el domingo 29 de diciembre a las 19:00 h en el Salón de Plenos del Ayuntamiento.
- Cuerva: Cata de aceite el lunes 30 de diciembre a las 19:00 h en el Centro Social Polivalente.
Productos de calidad con sello propio
Los Montes de Toledo son reconocidos por la calidad de sus productos agroalimentarios. Los quesos, elaborados principalmente con leche de oveja, destacan por su cremosidad y sabor profundo, contando con reconocimientos a nivel nacional e internacional. El aceite de oliva virgen extra, con baja acidez y aromas afrutados, es un pilar fundamental de la gastronomía local. Los vinos de la región, elaborados con uvas seleccionadas, ofrecen una experiencia única gracias al clima y suelo característicos de la zona.
Esta iniciativa, financiada por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, subraya el compromiso del Grupo de Desarrollo Rural Montes de Toledo con el desarrollo sostenible y la promoción de los tesoros gastronómicos de la comarca.
Para más información e inscripciones, se recomienda contactar con los ayuntamientos participantes.
